• قابلمه مسی زنجان قطر 22 سانتی متر

شاید با دیدن یک ظرف مسی، خاطراتی از گذشته برایمان یادآوری شود؛ ظرف‌هایی که در گذشته‌های نه چندان دور در خانه‌هایمان استفاده می‌کردیم و با آمدن ظروف جدید، کنار گذاشته شدند. البته این پایان ماجرا نیست و چند سالی است که دوباره استفاده از این ظروف رونق پیدا کرده است. مزایای استفاده از ظروف مسی باعث شده که با وجود تنوع فراوان ظروف پخت‌وپز در این دنیای مدرن، بازهم به سراغ همان ظروف مسی برویم. قابلمه، ماهی‌تابه یا دیگ از ظروف اصلی هر خانه‌ به حساب می‌آیند. ازآنجایی‌که مواد موردنیاز بدنمان از طریق غذاهایی که می‌خوریم تامین می‌شوند، ظرف‌هایی هم که برای پخت‌وپز استفاده می‌کنیم، می‌توانند بسیار تاثیرگذار باشند. استفاده از ظروف مسی را بسیاری از پزشکان توصیه کرده‌اند. قابلمه‌ی مسی با قطر دهانه‌ی 22 سانتی‌متر در شهر زنجان و توسط هنرمندان این شهر ساخته شده، وزن آن بیش از یک کیلوگرم است و یک در هم دارد. روی در آن، یک دسته قرار دارد و علاوه بر آن دو دسته هم روی بدنه پرچ شده است که همه از جنس مس هستند. مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری و چکش‌خواربودن از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می‌شد. حرارت در ظروف مسی به‌خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث می‌شود غذا خوشمزه‌تر شود و به اصطلاح جا بیفتد. البته نظرهای مخالف هم در مورد فواید این ظروف وجود دارد. شاید بهتر باشد از این ظروف برای پخت همه‌ی وعده‌های غذایی استفاده نکنیم و استفاده از آن را به چند بار در هفته محدود کنیم. البته برای اینکه هنگام پخت غذا، مقدار زیادی مس وارد غذا نشود، درون این محصول را با استفاده از قلع، سفیدکاری کرده‌اند. همچنین در این ظرف‌ها تا حد امکان نباید غذاهای اسیدی یا ترش پخت؛ چون باعث ازبین‌رفتن پوشش قلع آن می‌شود. برای شست‌وشوی این ظروف بهتر است آن‌ها را با دست بشوییم و از قراردادن آن‌ها در ماشین ظرف‌شویی خودداری کنیم.

نوشتن نظر

توجه: HTML ترجمه نمی شود!
    بد           خوب

قابلمه مسی زنجان قطر 22 سانتی متر

  • مدل کالا: قابلمه مسی زنجان قطر 22 سانتی متر
  • موجودی: در انبار
  • 245,000 تومان